日本酒三昧

昨日は今日からオープンする『新風館 α-SAKE BAR』のレセプションに行ってきました。



18もの伏見の蔵元自慢の一杯が300円〜450円というお手頃価格で楽しめます。
場所もテラスで開放感があって、ついつい杯が進んでしまいますが、飲みすぎにはくれぐれも御注意を。
行きはエスカレーターですが、帰りは階段なんで足元しっかりさせておかないと怖いです（もちろんエレベーターもありますが）

昨日は5杯ほど飲ませてもらったんですが、意外とにごり酒が多くてびっくり。
そして、

にごり酒＝甘い

というイメージがあったんですが、スッキリしたものもあり、またまたびっくり。
さらには、

大吟醸＝甘い

というイメージも持っていたんですが、これまたスッキリ辛口なものがあり、重ね重ねびっくりでした。
いかに日本酒に対する意識が低かったかを考えさせられましたね。
もっといろんな日本酒を飲んでみたい！と思わせてくれるいい機会なんじゃないかと思います。


『新風館 α-SAKE BAR』 7/1〜10/25までの期間限定
京都市中京区烏丸三条上ル 新風館3Fオープンテラス
075-213-6688
17:00〜22:00（L.O.21:30）※雨天休業（7/25・8/5休）